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Más allá de los chiles: la estrategia de diversificación que convirtió a La Costeña en un gigante alimentario

Desde su origen en 1923, La Costeña ha transformado su modelo de negocio mediante adquisiciones estratégicas y desarrollo interno, consolidando un portafolio que hoy incluye marcas como Totis, Doña Chonita y Galletas Marián.

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Por Con información de Expansión

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Más allá de los chiles: la estrategia de diversificación que convirtió a La Costeña en un gigante alimentario
Más allá de los chiles: la estrategia de diversificación que convirtió a La Costeña en un gigante alimentario Foto: Expansión

Lo Esencial • Puntos Clave

  • La Costeña reportó ingresos por 18,970 millones de pesos en 2025 y emplea a cerca de 4,500 personas.
  • La división de botanas, que incluye a Totis, Paps y Cacahuates Nipón, representa una parte estratégica del portafolio con cerca del 10% de las ventas totales del grupo según datos de 2021.
  • La empresa enfrenta un cambio generacional tras el fallecimiento de su presidente del Consejo de Administración, Vicente López Rodea, el 16 de septiembre de 2026.

La historia de La Costeña comenzó en 1923, cuando Vicente López Resines adquirió una miscelánea en Tlatelolco para envasar chiles serranos y largos en vinagre. Sin embargo, lo que inició como una empresa de conservas se ha transformado en un conglomerado diversificado con ingresos de 18,970 millones de pesos en 2025 y una plantilla de aproximadamente 4,500 empleados. En el ranking de 'Las 500 empresas más importantes de México' de 2026, la compañía ocupó el lugar 239.

La estrategia de crecimiento de la firma se ha basado en tres pilares: la expansión de sus propias líneas de producción, el desarrollo de marcas internas y la adquisición de empresas establecidas. A partir de la década de 1990, la empresa comenzó a diversificar su oferta hacia puré de tomate, verduras, salsas, frijoles, moles, mayonesas, mostazas, vinagres, frutas en almíbar y mermeladas. En 2020, la compañía lanzó 'Cultivo Sano', una línea propia enfocada en alimentos orgánicos.

El portafolio de adquisiciones ha sido clave para su expansión. Entre las marcas integradas destacan:

  • Doña Chonita (2000)
  • Aconcagua (Chile en 2003, EE. UU. en 2006)
  • Rancherita (2005)
  • SunVista (2006)
  • Luck’s (2010)
  • Totis (2012)
  • Paps (2013)
  • Cacahuates Nipón (2017)
  • Zacks (2019)
  • Marián (2019)

La división de botanas, encabezada por Totis, se ha convertido en una pieza fundamental. Tras su adquisición en 2012, la marca superó rumores de bancarrota en 2018, aclarando que el cierre de su planta en Comitán, Chiapas, correspondía a una reubicación estratégica a Tizayuca, Hidalgo. Rafael Celorio, quien fuera director general, señaló en 2021 que Totis representaba cerca del 10% de las ventas del grupo, con la expectativa de que, junto a Galletas Marián, aportaran el 20% en cinco años.

Actualmente, la empresa atraviesa un periodo de transición tras el fallecimiento de Vicente López Rodea, presidente del Consejo de Administración, confirmado el 16 de septiembre de 2026. La compañía enfrenta ahora el reto de mantener su crecimiento y diversificación bajo un nuevo liderazgo generacional.

Aviso de cobertura: Edición, verificación y contextualización elaborada por la Mesa de Redacción de Inferencia a partir de despachos informativos de Expansión.

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