TAMPICO, Tamps. — El mercado local de Tampico ha visto surgir una propuesta innovadora de la mano de una joven emprendedora, quien ha apostado por la comercialización de caldo de huesos, una bebida que ha ganado popularidad recientemente por sus propiedades para la salud. La iniciativa, que comenzó a raíz de un problema de salud personal, se ha consolidado como un negocio que ofrece el producto en diversas presentaciones y en formato congelado para su fácil consumo. Según se ha destacado, esta preparación es reconocida por sus beneficios en la reparación de cartílagos, el favorecimiento de la salud intestinal y el fortalecimiento de la piel, uñas y cabello.