La Comisión de Hacienda de la Cámara de Diputados puso sobre la mesa una propuesta para modificar el esquema tributario del Impuesto Especial sobre Producción y Servicios (IEPS) para el año 2027. El objetivo central sería gravar productos que no forman parte de la canasta básica, específicamente aquellos con alto contenido de sodio —como sopas instantáneas, aderezos, salsas y embutidos— y la cerveza, bajo el argumento de fomentar la salud pública.
De acuerdo con las proyecciones presentadas, la aplicación de este gravamen a productos con exceso de sodio aportaría cerca de 12,000 millones de pesos, mientras que el ajuste en el IEPS a la cerveza generaría otros 6,500 millones, sumando un total de 18,500 millones de pesos. Vanessa López, legisladora del PT, detalló que se ha planteado un incremento en el precio de la cerveza de entre 60 centavos y 1 peso, dependiendo de la presentación, siguiendo un modelo similar al aplicado actualmente en refrescos y cigarros.
El diputado Carol Altamirano, de Morena, calificó estas propuestas como técnicamente viables para ser integradas en el Paquete Económico 2027. Sin embargo, la postura oficial del partido cambió horas después. Ricardo Monreal, coordinador de Morena en la Cámara de Diputados, aclaró que no existe una iniciativa formal y pidió esperar a la presentación del Paquete Económico 2027, programada para el 8 de septiembre.
"Todavía no hay ninguna determinación, ni en alcohol y tampoco en comida chatarra o alimentos con alto contenido de sodio", afirmó Alfonso Ramírez Cuéllar, vicecoordinador de Morena. Por su parte, Monreal reconoció la necesidad de fortalecer los ingresos públicos, pero enfatizó la importancia de proteger el ingreso de las familias mexicanas ante el contexto económico actual. Fuentes cercanas al proceso legislativo sugieren que, de concretarse algún ajuste, este sería moderado y bajo un enfoque de salud, debido al alto costo político que implicaría una medida de mayor alcance.

